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Principales mataderos europeos en 2009

Presentamos una lista de los 13 grupos que matan más de 2 millones de cerdos al año en la UE-27 elaborado por el Institut du Porc, IFIP, en Francia.

17 noviembre 2010
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Presentamos una lista de los 13 grupos que matan más de 2 millones de cerdos al año en la UE-27 elaborado por el Institut du Porc, IFIP, en Francia.

Empresas Países Millones de cabezas % mercado nacional % UE
Vion Food Group Holanda 20,2 55 8,2
Alemania 20
Reino Unido 27
Danish Crown Dinamarca
18,8 80 7,7
Suecia 15
Polonia 3
Reino Unido 19
Tönnies Fleisch Alemania 13,9 23 5,6
Dinamarca 3
West Fleisch Alemania 6,2 11 2,5
Campofrio FG/Smithfield Polonia 6,2 17 2,5
Rumania 30
España 4
Cooperl Arc Atlantique Francia 5,1 20 2,1
Bigard-Socopa Viandes Francia 5,0 20 2,0
D & S Fleisch Alemania 3,5 6 1,4
HK Scan Finlandia 3,3 39 1,4
Suecia 58
Polonia 3
Estonia 62
Gad/Europig Francia 2,7 11 1,1
ElPozo Alimentación SA España 2,5 6 1,0
Jorge SA (grupo Samper) España 2,5 6 1,0
Grupo Vall Companys España 2,3 6 0,9
Total de estos 13 grupos 92,2 37,6
Mataderos UE 245,2 100,0

Noviembre de 2010. IFIP, Institut du Porc. Francia

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